在中医上，胎盘可用于气血亏虚、面色萎黄、气短乏力等症状，特别是对中医辨证认为“肾气不足”的人有较好的补肾助阳作用，所以可用于腰酸、腿软、头晕、耳鸣，阳痿等。
给小鼠口服胎盘粉，能减轻结核病变，而在试管中反能促进结核杆菌的生长，故认为其作用主要在于增加机体抵抗力。脱脂后胎盘的盐酸水解产物，给大鼠腹腔注射，对四氯化碳及乙硫基丁氨酸引起的肝脂肪沉着，有明显的抑制作用。
防御功能胎盘对某些病原体如结核分枝杆菌、疟原虫等起屏障作用。母血中免疫抗体如IgG能通过胎盘进入胎体，使之出生后获得暂时被动免疫力。
胎盘是介于胎儿与母体之间，是维持胎儿生长发育的一个重要器官，具有物质交换、防御合成以及免疫等功能。物质交换物质交换的功能主要是指气体交换和营养物质的供应，以及排出胎儿代谢产物等等。
1、竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用；云南苗族人患癌症的几率较低，这与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用可能有关。
2、准妈妈食用竹荪可以清热润肺，调整血脂，预防疾病，有很好的滋补作用。竹荪富含VB、VD、钙、铁等多种营养元素，能预防孕期抽筋、心烦、贫血等症状。不过竹荪属于凉性食材，脾胃虚寒的准妈妈建议少吃。
3、竹荪的功效与作用补脑竹荪中含有多种氨基酸以及维生素，这些营养元素有滋补的效果，也有补脑的功效。竹荪有安神以及强健体魄的效果。护肝脏人们食用竹荪之后，竹荪能够帮助人们带走脂肪，因此竹荪有刮油的效果。
4、功效：补气养阴；润肺止咳；清热利湿。主肺虚热咳；喉炎；痢疾；白带；高血压病；高脂血症；抗肿瘤的辅助治疗。禁忌人群：一般人群均可食用。
1、泡涨后炒、炖、焖皆可，味道也是很不错的。竹胎儿又名梦荪，属于四川蜀南竹海特产，成熟打开后就长成我们看到的竹荪，竹胎儿藏于竹荪蛋中心，不断吸收营养供自己发育。
2、取绿壳鸡蛋，打开，加盐搅拌均匀，加入面粉混合至无颗粒，如果搅拌出泡泡要静置一会消泡，不然会影响成品的美观。竹胎焯水后立刻入凉水中浸泡，保持青翠的颜色。
3、具有养颜美容、抗衰老等滋补效用的竹荪煲乌鸡，用产量稀少的竹花煲制的老鸭汤煲，有润肌骨、清热作用；还有以更珍惜的竹胎盘与高汤煲制的顶汤双衣煲甲鱼，鲜香浓郁，益气补精提神。
4、竹荪萝卜汤 （1）材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。（2）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉汆汤后再洗净。
5、竹胎儿藏于竹荪蛋中心，不断吸收营养供自己发育。成熟后撑破竹胎盘长大形成竹荪。竹胎儿营养媲美竹荪，十分丰富。口感嫩脆。泡涨后炒、炖、焖皆可。烹饪方便。我记得扶农网上有很多这方面的文章，你可以去看看。
