稳定血糖。石斛之所以有稳定血糖和降低血糖的作用，主要是因为石斛内含抗氧化作用的物质，具有抗氧化的功能，它可以激发和增强胰岛素的活性，从而达到稳定血糖的作用，所以石斛对于高血糖的患者来说是相当好的保健药物。
因其功效颇多所以深受大家的喜爱，但是吧别看他的功效多，但并不是每个人都可以使用的，石斛具有益胃生津、滋阴清热的作用，适合胃阴亏虚，表现为低热、心烦口渴、牙龈肿痛、口舌生疮。
提高免疫力。石斛能提高人体免疫力，身体虚弱经常被病毒攻击的人有救了。补益脾胃。石斛能治疗胃脘痛、上腹涨痛。降低血糖。石斛碱能分泌大量的胰岛素，降低血糖。解酒养胃护肝。石斛能补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。可以长期食用。
石斛具有体内抗衰老的作用，一方面通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子(NF-KB)通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。
1、铁皮石斛的作用是非常多的。它能够起到增强人体免疫功能的作用，而且铁皮石斛中含有的一些成分还能够促消化，它的护肝利胆作用也是比较不错的。除此之外，铁皮石斛还能够降胆固醇和降甘油三酯。
2、增强免疫力：铁皮石斛中的多糖和黄酮类成分可以增强人体的免疫力，帮助身体抵抗外来病菌和病毒感染。抗氧化作用：铁皮石斛中含有丰富的多酚类化合物，具有强效的抗氧化作用，可以减少自由基对身体的伤害。
3、铁皮石斛中含有的黏液物质是可以起到润滑关节的作用，起到强筋健骨的功效。生津 铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
4、清热解毒：铁皮石斛具有清热解毒的作用，可以帮助我们排出体内的毒素，促进新陈代谢。润肺止咳：铁皮石斛富含黏液质和多种矿物质元素，具有润肺止咳的功效，适用于支气管炎、咳嗽等呼吸系统疾病。
5、此外，还能够导致女子乳腺增生，很有可能会患宫颈瘤，而铁皮石斛能够很好地预防这些现象的发生。此外，有一些人喝酒可能越来越少，也可能是因为肝出现了问题，所以我们可以考虑食用这一食物来挽救一下，效果还是很不错的。
6、抗氧化：铁皮石斛中含有多种抗氧化物质，能够清除自由基，保护细胞健康。抗疲劳：铁皮石斛中含有多种氨基酸、维生素等能量物质，具有抗疲劳作用。降血糖：铁皮石斛可增加胰岛素的敏感性，有助于降低血糖。
石斛能延年益寿：《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
稳定血糖。石斛之所以有稳定血糖和降低血糖的作用，主要是因为石斛内含抗氧化作用的物质，具有抗氧化的功能，它可以激发和增强胰岛素的活性，从而达到稳定血糖的作用，所以石斛对于高血糖的患者来说是相当好的保健药物。
石斛具有体内抗衰老的作用，一方面通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子(NF-KB)通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。
调节阴阳平衡。中医也讲究阴阳平衡状态，调理身体不可过于燥热也不能过于阴寒，而现在很多年青人生活条件较好，由于各种营养过剩导致身体阳气过重，而经常服用铁皮石斛有助于生津补阴，祛除体内燥热，恢复平衡。
铁皮石斛也可直接榨汁饮用，适合夏季当做饮料饮用，清热解渴还具有预防流感的功效。泡茶 铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。
铁皮石斛中含有的黏液物质是可以起到润滑关节的作用，起到强筋健骨的功效。生津 铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
一般来说石斛是有滋阴养胃、促消化、降脂抗瘤和美容养颜四大作用的，并有降血糖、抗风湿、明目养肝三大功效，是一种十分神奇的中药材，对阴虚的人大有益处。
石斛的功效与作用：石斛药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
铁皮石斛有强筋骨，降血糖，护肝明目，补益脾胃，增强体质，抗肿瘤等功效。我父母就一直在吃灵享石斛，爸爸吃了2个月后，常年的饭后胃痛也得到很好的调理。
稳定血糖。石斛之所以有稳定血糖和降低血糖的作用，主要是因为石斛内含抗氧化作用的物质，具有抗氧化的功能，它可以激发和增强胰岛素的活性，从而达到稳定血糖的作用，所以石斛对于高血糖的患者来说是相当好的保健药物。
以下是石斛的功效和作用：调节血压 铁皮石斛可以提高胰岛细胞弹性，快速刺激细胞再生，激活休眠细胞，从而达到 降低血压，血压平衡的状态。
石斛中含有的石斛碱能分泌大量的胰岛素，降低血糖，血糖偏高的人很适合食用。下面一起细数石斛的6大功效吧。滋阴降火。石斛能够治疗因为虚火导致的牙痛，小孩子发热食用石斛能缓解。提高免疫力。
1、增强免疫力：铁皮石斛中含有多种营养成分，如多糖、蛋白质等，能够增强人体免疫力，有助于预防感冒、癌症等疾病。抗氧化：铁皮石斛中含有多种抗氧化物质，能够清除自由基，保护细胞健康。
2、清热解毒：铁皮石斛具有清热解毒的作用，可以帮助我们排出体内的毒素，促进新陈代谢。润肺止咳：铁皮石斛富含黏液质和多种矿物质元素，具有润肺止咳的功效，适用于支气管炎、咳嗽等呼吸系统疾病。
3、吃铁皮石斛不能长胖，但是可以通过铁皮石斛的滋补养生功效达到强身健体，补益脾胃的作用，对调理身体很有作用。
4、铁皮石斛是一种草本植物，也可以将其茎作为药用，其味甘，性微寒，具有降血糖、生津养胃、滋阴清热等功效。降血糖：铁皮石斛可降低链脲霉素引起的血糖升高，起到降血糖的作用。
