西兰花掰小朵放入碗中，加2克食盐先用淡盐水浸泡10分钟。胡萝卜去皮切薄片。锅中加入适量清水烧开，水开后放入泡好的西兰花、胡萝卜焯水。加一点点橄榄油。加一点点食盐。
将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用、灯笼椒切丝。将酱油放入小碗中混合，备用。炒锅注油烧至三四成热，直至变软，最后加入西兰花和胡萝卜，煸炒。加入蘑菇、甜椒和腰果，炒3到4分钟，最后加入酱汁、出锅。
西兰花是比较常见的菜蔬，也是餐桌上的常客。蒜蓉西兰花是西兰花最简单又健康的食用方法之一，不仅能较好的保留西兰花独有的清新可口的风味，还能保证大部分营养价值不流失。今天推荐一道清爽可口的蒜蓉西兰花，做法简单又开胃，好吃极了。
西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。
西兰花酱肉丝 做法：给锅里放入少许盐和油，锅开后倒入洗净切好的西兰花煮一分钟，利用西兰花焯水的时间我们把切好的猪瘦肉用姜，蚝油，料酒，红烧酱油各适量，再淋一勺油搅拌均匀，肉要腌制一会儿，给西兰花摆盘。
1、二十四节气养生· 立春 篇 新正过后是青阳，万木复苏柳梢黄，踏青不忍问花信，唯恐寒流倒春狂。 二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气， “立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。
2、综上所述，在端午节之际，吃粽子以食疗食补增加营养，挂艾蒿以清洁消毒避邪，喝雄黄酒以加强自我保护，划龙舟以加强增强体质，实为一套系统的养生健身体系，从此也可看出祖国的民族传统文化的博大精深。
3、我精心为大家整理了每个节气吃什么食物养生，希望对你有所帮助。 每个节气吃什么食物养生1 立春 俗称“打春”，在这一天，人们习惯吃萝卜、姜、葱和面包，称之为“咬春”。
4、端午节养生吃茄子：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用，因此尤其适合夏季食用。
5、二十四节气养生歌诀 大冷立春，万物不容，惟木独显。天气冷滞，不得化张。 雨水惊蛰，根基不固，水运难行。厥阴无情，营血不布。 春分清明，月高风清，一阳升腾。形实郁气，风郁内生。 谷雨立夏，嫩阳娇弱，阴盛阳虚。
6、多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜惊蛰天气明显变暖，应饮食清淡，顺应肝性，助益脾气，令五脏和平。
1、做法：山药去皮，切成薄片，西红柿一颗，去皮切成小块，锅内油烧热，蒜瓣爆香，下入山药片大火爆炒，放入西红柿炒成汤汁，加适量盐入味，山药片变软出锅，3分钟搞定的快手家常菜，应季更营养。
2、那么怎么知道是否炒熟，其实很简单，对于新手来说，直接尝一下就是了。如果是老司机的话一看就知道了。
3、这也是炒青菜的关键点，很多人炒青菜都是先炒好青菜放盐巴，这样导致青菜炒的不够香，而且也没有先放盐巴来的健康，特别是花生油先放盐巴还能消毒的，大家可以去了解下的。
4、热锅凉油：炒菜时，先将锅加热，然后再倒入油，待油温升到七八成热时，就可以放入菜了。学会炝锅：炝锅是炒菜中最关键的一步，好的炝锅可以赋予菜肴独特的香味和风味。
5、炒青菜的做法原料：青菜，250克辅料，包括：蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。
1、可以的呀。取三到五瓣新鲜紫皮独头蒜，去皮，放在钵里捣碎，研磨，不要留有块状物，尽量捣成蒜汁。拿干净纱布，去掉渣滓只留下蒜汁。取一个新鲜鸡蛋，打一个小洞，缓缓让蛋清流出，与蒜汁搅拌均匀。
2、大蒜汁能粘瓷器。喜欢收藏的朋友可能大多都听过，马未都曾经说过，有一次不小心打碎了一个哥釉瓶，回去就是用大蒜汁粘好的。现在我们就讲一下具体使用方法。
3、可以，因为蒜汁具有很强的粘性，它在平时可以当做胶水使用，所以用它去粘木头的话也是没有问题的，当然如果有其他更好的能代替的东西是更好一些，毕竟它的粘性没有特别强。
4、大蒜可以当做胶水来用来粘一些手工艺品，当冬天大雪堆积，影响走路时，大蒜能够当做除冰剂，有效的去除人行道上覆盖的冰层，很神奇。大蒜还能够防暑降温，能保护人们免受强光的伤害。
1、再放入炸好的金蒜，把汤汁浇在鳗鱼上使其入味，汤汁收的差不多时放入少许白胡椒粉去腥，再放入青红椒圈，烧制断生即可装盘。
2、准备原料。河鳗杀好，剪成小段，蒜头、葱、姜处理干净。清水加葱、姜、料酒，烧开，再加入鳗鱼段烧几秒钟焯水，关火再焖一分钟左右。再用清水洗净鳗鱼段上的黏液。热锅凉油，煸香葱、姜、蒜头。
3、第一步把鳗鱼洗净处理好，切段。锅内放油加热，放入鳗鱼块煎。一面煎黄后，再煎另一面，煎好的鱼盛出来待用。利用煎鱼剩下的油，煎黄大蒜。锅内放入鳗鱼，水，冰糖和醋，大火煮开。
儿菜，也叫娃娃菜，把皮削掉，切片，可以炒着吃，也可以煮着吃，味道有点微苦，但还是挺好吃的，我家经常吃。
又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
塔菜将叶子全部揪下，放盐水中浸泡10分钟以上。2将蒜瓣去皮，切成末。3肉切薄片，备用。4锅内放适量油，放入蒜末，炒香。5放入肉片，翻炒至变色。6翻炒至菜变软，沥适量清水，放一点高汤粉和盐调味。出锅即可。
八月瓜，可以去皮，去内核，然后切片，清炒。也可以和瘦肉片一起炒。很清香的，脆脆的。
