西葫芦本身属性是寒凉的，即便经过炒制，这种属性也不会发生变化，所以它不适合脾胃虚寒和容易腹泻的人群食用。西葫芦应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。
茭瓜（西葫芦）和木耳能一起炒，两样食材里面的营养物质是十分丰富的，适量的食用对身体健康有益。
可以的，木耳西葫芦的功效：养肝护肝，美容养颜，减肥瘦身，强身健体。【康美健康】推荐做法：西葫芦洗净切薄片。木耳择小朵，胡萝卜切薄片。锅中放油加入木耳及胡萝卜翻炒一分钟。加入西葫芦翻炒。
准备食材（木耳己泡发）木耳洗净去蒂切细丝 西葫芦洗净先切片，再切细丝待用。蒜切未，辣椒切细丝。锅中倒入油，待油5成热时，放入蒜，辣椒煸香 放入木耳翻炒2分钟。放入西葫芦丝翻炒2分钟。
（一）调制饺子馅 1 海米、木耳洗净提前用清水泡半小时以上，泡好后把海米切小一点，木耳剁碎备用。2 鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉，如果块大的话，可以用刀切得碎一点备用。
猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。把香菇和西葫芦末放入肉馅中，加入盐、饺子馅调料，生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。按照平时的包法依次包好。
味精少许，香油适量，橄榄油适量。（2）胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎，鸡蛋加盐打散炒熟。（3）西葫芦擦丝加盐腌十分钟，挤出水分，材料混合均匀，放入各种调味品。（4）包成饺子即可，然后锅里烧开水，煮熟即可。
可以的，不冲突，味道鲜美，营养丰富。胡萝卜每100克鲜重含67～11毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。
您说得这几样是可以一起吃的，黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
西葫芦、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾皮能一起拌馅的。
辅食西葫芦和什么搭配。辅食我觉得鸡蛋搭配西葫芦很好。
点评：西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单，营养丰富。这道西葫芦炒鸡蛋，搭配了青红椒，整个菜颜色丰富，特别好吃。
现在好多饺子、包子的馅己不在是韭菜配猪肉、芹菜配猪肉了，己发展到用多种蔬菜、蛋类和海鲜来制作，这样让味觉上更丰富，营养上更均衡。下面我来分享一道用西葫芦做蒸饺的制作方法。
常见的是和鸡蛋炒，或者素炒，加肉炒，但是这些都不能很好的发挥西葫芦的营养价值，营养师大告诉大家，西葫芦的最佳搭配是木耳。
西葫芦配腐竹炒最好吃。西葫芦炒腐竹的做法如下：主料：腐竹3根、西葫芦1根、蒜瓣3个、红辣椒1个。辅料：盐3克、食用油适量、鸡粉2克、蚝油1汤匙。
