蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。
个人感觉，液态蜜冲水吃着美，结晶蜜直接吃美，清淡种类的蜂蜜冲水喝好喝，气味比较浓的蜂蜜直接吃更好吃。每个人的喜好都可能不一样，只要自己喜欢就可以。
治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。 预防血管硬化：蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
皮肤保湿因子的活性生物物质，起到防皱纹的功效。（17）奥尔良烤鸡肉卷、奥尔良烤鸡腿、蜜糖鸡翅、蜜汁烤排骨、照烧鸡腿饭、孜然牙签肉……配合各种甜品及菜式，让它更加美味健康。
1、这种蜂蜜很不错 岩石缝隙中，人们采得而来，产量极少，价格很贵，滋补的作用更佳。
2、蜂蜜的作用是补中，润燥，止痛，解毒。岩蜜一般是野生蜂筑巢于山崖，岩石缝隙中，人们采得而来，产量极少，价格很贵，滋补的作用更佳。但因含较高的雌激素，会催长包块，肌瘤等，所以中年妇女不能过量服用。
蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。 蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。
蜂蜜的作用是补中，润燥，止痛，解毒。岩蜜一般是野生蜂筑巢于山崖，岩石缝隙中，人们采得而来，产量极少，价格很贵，滋补的作用更佳。但因含较高的雌激素，会催长包块，肌瘤等，所以中年妇女不能过量服用。
蜂蜜具有营养心肌，保护肝脏、润肠胃，降血压，防止血管硬化的效果。
1、蜂蜜里面最好的品种蜜有：洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜、椴树蜜、野桂花蜜等。洋槐蜜 洋槐蜜我国出土的上等蜂蜜，也是国内四大名蜜之首，洋槐蜜的蜜源地一般是远离人为活动，因此品质洁净不易受污染，且口感清香、甜而不腻。
2、其实除了看蜜源地以外，蜂蜜的.生产企业和生产工艺也很重，像北京出产的百花牌就是国内质量最好的蜂蜜产品之一，除此以外汪氏、蜂之语以及华林等品牌的蜂蜜质量都特别不错，是值得大家购买的对像。
3、总体来说，椴树蜜相较于野山花蜂蜜更好一些。虽然野山花蜂蜜和椴树蜜都是百花蜜，但椴树蜜是单花蜜，口感更清新，甜度较低，而野山花蜂蜜是百花蜜，口感更浓郁，甜度更高。
4、蜂蜜更香、纯度更高北京密云地区，生态环境优美，相应花儿种类也较为单一，相比一些植被种类丰富地区，密云悬崖养殖蜜蜂，所酿造的蜂蜜会更纯一些，而且香味也会更浓郁。在这一点上，比百花蜜要好很多。
1、作用是美容养颜，清热解毒，补中润燥，提高身体的免疫力。在吃的时候，可以将蜂蜜放在温水中调和食用，或者是直接涂在面包上食用。
2、增强免疫力：秦岭土蜂蜜富含多种营养成分，如维生素、矿物质、氨基酸等，能够有效地增强机体免疫力，预防和缓解感冒等疾病。改善肠胃功能：秦岭土蜂蜜可以促进肠胃蠕动，改善肠胃消化功能，有助于缓解胃痛、腹泻等肠胃问题。
3、秦岭土蜂蜜的保健功效，可以直接用于外伤的伤口治疗，也可以调节神经，减少失眠和过度兴奋情绪，经常食用还能起到美容养颜的功效。
4、改善心肌功能，对血压有调节作用。用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
5、秦岭土蜂蜜的八大功效之润肺：蜂蜜具有润肺和止咳的功效，单独食用效果并不理想，最好能与雪梨一起食用，可以把雪梨切成片然后醮食蜂蜜，就能起到良好的润肺效果。
6、土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
