1、表达意思：烤鸭（Roast Duck）是指以果木炭火烘烤作为主要烹饪方式的鸭肉菜品，是北京的名食。其色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，通常夹卷其他荤素食物一起食用，被誉为“天下美味”，驰名中外。
2、烤鸭 [kǎo yā] [烤鸭]基本解释 烤制的北京填鸭 [烤鸭]详细解释 挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。如： 北京 烤鸭是世界名菜。
3、北京烤鸭的英文表达是 Peking Roast Duck。其中，Peking 是北京的旧称，而 Roast Duck 则指的是烤鸭。这个名称意味着这道美食的起源和特色。
4、烤鸭的肉质鲜美、肥而不腻，寓意着受礼者幸福美满、事业顺利、身体健康。 传统的中国文化中，烤鸭也有象征团团圆圆、收获满满、意头吉利的含义。
5、也是一种展示关心和友好的方式。男人请你吃北京烤鸭可能是想和你建立更亲近的关系，或者表示对你的喜欢或者友情。然而，具体的含义可能会根据具体情境和关系而有所不同，所以最好还是根据具体情况来判断他对你的意思。
6、宜良烤鸭选用当地饲养的优质鸭子，以传统制作方法腌制、烤制，具有皮脆、肉嫩、鲜美的特点，被誉为“云南最好吃的美食之一”。除了口味上的美妙享受，宜良烤鸭还有着深厚的文化内涵，代表着宜良县独有的饮食文化。
1、好处：烤鸭本身含有人体所需要的蛋白质、维生素和矿物质等成分，所以其营养价值是非常高的；烤鸭的口感较好。
2、烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素BB钙、磷、铁等多种营养素，而且含量非常丰富。其中蛋白质含量约为16%~25%，远远高于其他畜肉，而且烤鸭中的氨基酸几乎全部都是人体所需要的。
3、能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
烧鸭的营养价值非常的丰富，烧鸭中富含丰富的维生素B和维生素E，并且鸭肉也非常的容易消化，适合孩子和老人食用。经常吃烧鸭，不仅能够消炎止痒抗衰老，还具有保护心脏的功效。
烧鸭的营养丰富，脂肪酸熔点低，容易消化。烧鸭里面的B族维生素和维生素E的含量比其他的肉类要多，而且可以有效抵抗脚气病和神经炎、多种炎症。
烧鸭的营养价值 烧鸭的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
