1、海马炖汤有补肾助阳、益脾养阴之功效，海马，早在梁代就有药用记载。陶弘景在《本草经集注》里称其为“水马”，其性温味甘，具有温肾壮阳、散结消肿的功效，临床可用于阳痿、遗尿、肾虚作喘、症瘕积聚等症。
2、补肾壮阳 海马可以补肾壮阳，主要是有性激素样的作用，能使前列腺、精囊、提肛肌的重量都增加，具有雄性激素的作用。
3、海马汤具有温肾壮阳、散结消肿的功效。海马，早在梁代就有药用记载，陶弘景在《本草经集注》里称其为“水马”。经现代药理研究，其具有抗血栓、增强免疫、抗疲劳、增强记忆和增强性功能的作用，属于温肾壮阳的名贵中药材。
海马炖鸽子功效：营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。美容美颜，永葆青春活力。活筋化络、活血散於、消肿止痛，促进伤口愈合。预防动脉硬化，止咳平喘，治疗头晕和老年哮喘。
用海马来煲汤，不仅营养丰富，而且男士们更是情有独钟啊。再说对女人也是功效多多的，可以延缓衰老、滋养肌肤、活血祛瘀、修补组织等。
具有补中益气、养血固脱的功效，还能促进皮膜的新陈代谢，以防止动脉硬化，防治老年高血压。做法：原料：净乳鸽1只（由背开刀取肠脏并洗净），发好花胶100克（切日字形件）。
海马炖鸽子功效：营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。美容美颜，永葆青春活力。活筋化络、活血散於、消肿止痛，促进伤口愈合。预防动脉硬化，止咳平喘，治疗头晕和老年哮喘。
田七鸽子汤的功效：这道田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效，是心血管疾病的防治汤水之一，特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤，证属气虚血瘀。此汤亦为中、老年人的养生汤饮。
海马炖田七的功效有补气、活血、补血、去瘀、生新作用，能清热散血，舒筋活血，可以辅助小孩长高。海马有北方人参，南方海马之说，有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效。
海马20克(约5钱)，瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片；先把海马斩碎 ；煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。
海马一对。准备好其他食材，洗干净。海马切成细粒状。将食材放进汤锅，淮山是自己晒的，虽然外表丑丑的，但没有硫磺味。加入海马。猪腱肉放进热水锅里焯水，再用清水洗一下，去除浮沫。
材料包括羊肉、红枣、海马、生姜和枸杞。做法是先将羊肉焯水，然后放入炖盅内，加入滚水适量，隔滚水文火炖2到3小时，加食盐调味即可。03猪瘦肉 猪瘦肉是煲汤的好搭配，既温中益气又补肾养血。
\x0d\x0a瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。\x0d\x0a海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。\x0d\x0a芡实洗干净，泡20分钟以上。\x0d\x0a汤锅中注入适量清水，加入所有材料。
材料：羊肉半斤、红枣5个、海马二钱、生姜五片。做法：海马，红枣，生姜洗净，羊肉洗净切块，放入滚水中焯掉膻味，把全部材料放入炖盅内，加滚水适量，隔滚水文火炖2到3小时，加食盐调味，喝汤食肉。
做法： 将乳鸽去内脏洗净改刀，冲去血水；党参泡洗干净待用。锅内放入顶汤烧沸，放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒，小火煮到乳鸽熟烂时，加入精盐、鸡粉调味，出锅即可。
