1、目录桑葚的功效和作用桑葚的药理作用桑葚的食用方法桑葚的禁忌桑葚的功效和作用一：增强免疫功能桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能，帮助维持人体的营养均衡，减少细菌侵袭。
2、助消化桑葚籽富含脂肪酸和苹果酸，被人体吸收后能帮助蛋白质和淀粉吸收消化。能促进消化，改善便秘症状。美容它富含糖、矿物质和维生素。可以减少皮肤皱纹的生长，使皮肤更加细腻，一定程度上延缓衰老。
3、桑葚的营养价值很高，其中所含的鞣酸、脂肪酸、苹果酸，能够帮助人体加快胃液的分泌，促进胃肠的蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
4、《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。
桑葚的功效与作用百度百科1 桑葚的功效与作用 生津止渴。桑葚汁水丰富，具有生津止渴、促进消化的作用，适量的吃桑葚可以促进胃液的分泌，刺激肠道蠕动，有效预防便秘身体燥热等问题。
桑葚的功效与作用：抗氧化：桑葚含有丰富的多酚类化合物，如花青素和类黄酮等，这些化合物具有强大的抗氧化作用，有助于保护身体免受自由基的损害。
桑葚的功效中医认为，桑葚味甘性寒，入心肝、肾经，有滋阴补血作用，并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载：利五脏关节，通血气，安魂镇神，降压消渴，令人聪目，变白不老，解中酒毒等功效。
桑葚子的功效与作用：防癌抗癌：桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。
经常吃桑葚对贫血和慢性肝肾疾病也有很好的疗效。另外，其中所含的脂肪酸可以促进脂肪的分解，阻止脂肪的形成，从而降低血液中的脂质含量。
目录桑葚的功效和作用桑葚的药理作用桑葚的食用方法桑葚的禁忌桑葚的功效和作用一：增强免疫功能桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能，帮助维持人体的营养均衡，减少细菌侵袭。
桑葚的营养价值很高，其中所含的鞣酸、脂肪酸、苹果酸，能够帮助人体加快胃液的分泌，促进胃肠的蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。
防止血管硬化 桑葚子所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
