猪肉还是少吃为好，淮山可以吃，因为其健脾养胃。
补虚降血糖功效 淮山中含有丰富的多糖成分，对血糖有明显的降低作用，在补虚上可称的上是上品。
吃土豆有什么好处 健脾开胃 土豆和山药一样都含有丰富的淀粉酶，对于肠胃的吸收有很好的促进作用，因此有健脾开胃的效果。
健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
羊肉汤的功效 羊肉汤甘温，能温阳散寒，补益气血，强壮身体，经常炖服，疗效可与参茸媲美。 羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它汤类之上。 羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。
土豆所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。土豆中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
土豆烧肉营养主要在于土豆和肉，那么土豆烧肉的营养价值是什么呢？土豆含钾量丰富，100克中含502毫克，有高钾蔬菜之称。钾在人体内，能加强肌肉的兴奋性，维持心跳节律，对心肌有保护作用。
土豆烧肉这道美食不仅仅是味道很赞，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，有着补益身体等功效。
土豆烧肉不仅口感好，而且营养丰富，适合各个年龄层的人群食用。五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪，可以提供人体所需的能量和营养；土豆富含碳水化合物，维生素和矿物质。
土豆烧肉是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。此菜色泽酱红，味道醇香，营养丰富。把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂烂的，汁水浓浓的。
如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。 另外马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。
土豆烧肉这道美食不仅仅是味道很赞，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，有着补益身体等功效。
土豆烧肉不但美味，而且营养丰富。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
功效：富含维生素及矿物质，能健脾和胃、益气调中、通利大便， 对脾胃虚弱、皮肤瘙痒、大便不畅的患者效果显著。
将豆腐、土豆逐片摆入盘中，均匀地调入盐、鸡精，浇上香油，蒸12分钟后放入青红辣椒丝，淋上热油即可。功效：益气健脾、消食降脂等。
土豆烧肉是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。此菜色泽酱红，味道醇香，营养丰富。把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂烂的，汁水浓浓的。
土豆和五花肉一起吃可以有增强食欲安神的作用，今天介绍五花肉烧土豆的做法，可以有美容养颜的效果。
将五花肉切成小块，放入锅中煸炒至金黄色，并有小的油渗出即可。将葱姜末加入五花肉中炒香，然后加入适量的料酒，炒至大火。调入生抽、老抽和盐巴，小火翻炒一分钟，让肉块均匀的吸收酱汁。
小土豆用刷子刷干净，带皮或是去皮都可以，随自己喜好。五花肉洗净切小块。备好姜丝、蒜片、干辣椒、花椒粒、孜然。葱花。小土豆放入高压锅内蒸八分钟，再用刀背拍扁，方便入味。
首先，准备好需要的食材：五花肉、土豆、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐和水。一般来说，五花肉选用肥瘦分明的比较好，土豆最好选择质地细腻的新土豆。
土豆里面是富含大量的膳食纤维的，而且猪肉含有很多脂肪蛋白，两者一起炖煮十分富含营养。
（3）降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
利于减肥 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。猪肉是我们每天吃的东西，那么吃猪肉对我们人体有什么好处呢！猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。
可以。土豆、猪肉、面条、酱油放在一起食用时不但口感佳，而且营养价值也比较丰富，而且这些食物也不会相互发生反应造成身体不适，所以可以一起煮汤吃。
[土豆烧猪肉]原料：五花肉1斤，土豆1斤，配料：八角2颗，辣椒1个，蚝油，料酒做法：五花肉切小块，放沸水里烫一下，捞起过冷水。土豆切块，放油锅里用中高火炸5分钟，装盘备用。
1、土豆也是属于碱性的蔬菜，土豆有利于调节身体中的酸碱平衡，有抗衰老以及美容的效果。
2、土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
3、马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
